こんにちは！
出雲にあるプライベートサロン、グラニテです◯
梅雨の時期の楽しみの一つ◯
『梅シロップ作り』です◯
今年はシンプル〜に
梅と砂糖だけで漬けてみました。
氷砂糖と、北海道産のてん菜糖で。
毎日振り振りして、
もうすぐ完成しそうです◯
梅には、
体の血流を良くしてくれたり、
整腸作用、
抗酸化作用、
等々…
身体に嬉しい事が沢山あるんです♪
4キロの梅を漬けたのは初めてだけど、
あっという間に飲み切ってしまいそうです‼︎
夏バテしないように、これから来る暑い夏に備えようと思います‼︎